Pemproses buah-buahan dan sayur-sayuran di rantau Astrakhan meningkatkan kapasiti pengeluaran

Syarikat Astrakhan Canning, pemproses terbesar buah-buahan, sayur-sayuran dan produk makanan lain di rantau ini, telah melaksanakan program untuk memodenkan kemudahannya sejak tahun 2009 untuk meningkatkan penerimaan bahan mentah.

Kempen semula peralatan teknikal telah menghasilkan buah-buahan pertamanya - pelbagai jenis barang-barang dalam tin yang telah dicadangkan telah meningkat dan, dengan itu, output mereka di bawah jenama Astrakhan Canning Company. Oleh itu, syarikat itu merancang untuk menduduki tempat yang kosong di pasaran Rusia, yang kekal selepas pihak berkuasa Rusia memperkenalkan pengharaman import makanan dari beberapa negara.

Pada November 2014, Sergey Krzhanovsky, Menteri Perindustrian, Pengangkutan dan Sumber Asli di Wilayah Astrakhan melawat kemudahan pengeluaran Astrakhan Canning Company, yang memeriksa dan menilai keupayaan perusahaan dan potensi mereka. Sebaliknya, Vladimir Aksenov, ketua syarikat itu, menyatakan penyertaan yang berterusan oleh pihak berkuasa serantau dan persekutuan dalam nasib perusahaan yang diwakilinya.

Oleh itu, kerajaan wilayah Astrakhan telah membangun dan terus melaksanakan mekanisme yang berkesan untuk merangsang industri pemprosesan di rantau ini. Pada tahun 2014, sebuah bengkel yang dilengkapi moden yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran pembekuan sayur-sayuran (kira-kira 100 ribu tan penerimaan bahan mentah yang mungkin hanya dalam satu hari) telah ditugaskan sebagai sebahagian daripada Syarikat Pengangkut Astrakhan, serta bilik penyejukan dengan kapasiti penyimpanan tiga ribu tan beku produk.

Tetapi syarikat itu tidak berhenti di sana: Astrakhan Canning Company membeli peralatan untuk melengkapkan bengkel pemprosesan lada dan memotong pelbagai sayuran dengan fungsi blanching. Oleh itu, syarikat itu telah memperluaskan pelbagai jeruk dan acar yang dihasilkan.

"Ladang saya masih kecil, saya menyediakan buah-buahan segar dan sayur-sayuran ke pasaran, sudah ada jumlah yang cukup untuk pemprosesan, tetapi saya sangat berharap dapat meningkatkan hasil menjelang tahun 2020 dan sangat bergantung pada sokongan kerajaan. dengan pemproses besar seperti Syarikat Pengangkut Astrakhan, "kata Ivan Mikhailov, seorang petani swasta Astrakhan.