Bagaimana untuk membuka jabatan gula-gula

Bayangkan jabatan pastri anda sendiri dan orang-orang yang menikmati hidangan pencuci mulut dan kopi buatan sendiri. Ia boleh memberikan perniagaan ideal anda serta peluang untuk kreativiti. Anda perlu belajar terlebih dahulu cara menguruskan perniagaan konfeksi anda sendiri.

Anda perlukan

• - Tempat untuk bekerja;

• - pekerja;

• - pelan perniagaan;

• - peralatan;

• - lesen yang diperlukan.

Manual arahan

1

Pilih lokasi untuk perniagaan anda. Lokasi adalah aspek yang sangat penting untuk memulakan perniagaan baru. Pilih kawasan dengan trafik yang berat, tetapi tinggal jauh dari kawasan persaingan yang tinggi. Kebanyakan perusahaan di mana jabatan gula-gula boleh ditempatkan terletak di kawasan bandar, kerana mereka dapat menarik pelanggan dengan tahap pendapatan yang berbeza.

2

Melakukan penyelidikan pasaran. Pilih penonton sasaran yang anda fikir akan menikmati semua faedah jabatan anda. Lihatlah demografi kawasan bandar dan ketahui dengan tepat di mana perniagaan anda akan berkembang.

3

Buat pelan perniagaan untuk jabatan gula-gula yang baru dan fikirkan bagaimana ia akan menjadikan perniagaan anda unik dan berbeza dari perusahaan lain yang serupa di kawasan kejiranan. Luangkan masa anda dan mengambil kira semua butiran terkecil perniagaan masa depan, berunding dengan pakar yang biasa.

4

Fikirkan tentang pendekatan kreatif yang mana anda akan membuat kuih-muih anda unik. Pilih apa yang paling anda ingin sampaikan kepada para tetamu, sama ada kopi, donat atau pai epal. Buat menu lazat dan manis untuk penonton sasaran anda.

5

Tanya sendiri jika anda perlu mengupah pekerja untuk bekerja di perusahaan anda. Sesetengah usahawan baru mempromosikan perniagaan mereka sendiri dari awal dengan bantuan saudara-mara atau rakan-rakan. Sekiranya anda tidak mempunyai bajet untuk mengupah kakitangan, maka biarkan ia sehingga anda menubuhkan pengeluaran dan mula membuat keuntungan.

6

Buat pelan kewangan sumber yang diperlukan untuk perniagaan anda. Seorang usahawan mungkin memerlukan pinjaman dari bank, sementara yang lain akan lebih mudah untuk menggunakan jasa seorang pelabur swasta.

7

Fikirkan tentang cara melaporkan jabatan pastri anda kepada orang ramai. Menggunakan strategi seperti memberi contoh percuma kek anda kepada orang yang berjalan di sepanjang jalan boleh membantu.

Jualan kuih.