Bagaimana hendak menamakan kedai roti

Video: CARA MUDAH MENENTUKAN NAMA USAHA | PART 1 2024, Julai

Bakery adalah projek perniagaan yang sangat menjanjikan. Anda boleh membuka kedai roti keluarga kecil, atau anda boleh merancang rangkaian keseluruhan yang direka bukan sahaja untuk bandar anda, tetapi juga untuk kawasan terdekat. Bakery boleh melayani kedai atau mempunyai rangkaian jualan tersendiri, bekerja dalam format ekonomi, atau menawarkan produk eksklusif mahal sahaja. Bagaimana untuk menjelaskan kepada pelanggan anda di mana format anda akan berfungsi? Sangat mudah - dengan nama yang betul.

Manual arahan

Pertama sekali, tentukan apa kategori harga yang anda ingin bekerjasama. Ini akan menyempitkan dengan cepat nama kalangan yang sesuai. Contohnya, kata-kata dengan akhiran kecil yang membayangkan pada format ekonomi, dan nama asing yang menonjol menunjukkan bahawa produk di sini kemungkinan besar tidak murah.

Tentukan pelbagai masa depan kedai roti anda - sama ada lebar atau sempit, sama ada roti dengan berat sebelah "kebangsaan", contohnya, muffin Perancis, roti Itali atau kek Uzbek, sepatutnya. Nama itu berjaya memberi penekanan kepada rasa serantau - semua orang memahami apa roti yang patut dicari di kedai roti dengan nama seperti "Madame Plyushkina", "Mama Roma" atau "Monsieur Croissant".

Walau bagaimanapun, lokasi geografi yang jelas nama itu mungkin mengganggu perkembangan masa depan pelbagai - ia akan bermasalah untuk menjual brioche dan pizza di sebuah institusi yang dipanggil "Tandoor".

Memutuskan dalam format apa dagangan anda akan pergi. Sebagai contoh, nama seperti "Buns & Coffee" menunjukkan bahawa di kedai roti anda, anda tidak boleh hanya membeli roti tawar, tetapi juga makan beberapa roti di sini, di kaunter atau di meja. Sememangnya, anda memerlukan pelbagai minuman. Jika saiz bilik membenarkan, pilihan ini boleh menjadi sangat bermanfaat, terutamanya jika tiada kemudahan katering berdekatan.

Perlu diingat bahawa makanan adalah salah satu daripada beberapa kawasan di mana konservatisme dialu-alukan. Oleh itu, nama mudah seperti "Bakery No. 1" dilihat oleh pelanggan secara positif. Salah satu kedai roti Moscow dipanggil lebih asli - "Buloshnaya". Yang ironisnya menekankan "aksen Moscow" segera menetapkan bakeri ini selain pesaingnya.

Sekiranya rumah tempat kedai roti anda sebelum ini ditempatkan di kedai terkenal, monumen atau taman terletak berhampiran, anda boleh memasukkan nama yang anda ingat dengan selamat kepada penduduk tempatan dengan jenama anda sendiri. Bakeri "Pada Pushkin" atau "Karavaevskaya" perhatian bakal pembeli akan disediakan.

Adakah anda mempunyai nama keluarga yang bernasib baik dan mahu menamakan kedai roti dengan nama pertama anda? Ini agak mustahil - dalam bidang penamaan produk teknik ini digunakan, walaupun tidak terlalu kerap. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa jenama Volkonsky dan Eliseevsky sudah diambil.

Mungkin anda merancang untuk membuka sebuah pertubuhan tunggal yang tidak eksklusif, tetapi ingin membangunkan seluruh rangkaian roti. Kemudian perkara utama adalah nama pendek, luas dan tidak dapat dilupakan. Ia perlu dilakukan tanpa pengikatan geografi dan nama peribadi. Yang lebih baik adalah lebih baik - itulah moto anda. Contohnya, di salah satu kawasan terdapat rangkaian kedai roti kecil di bawah nama "Super Bulka" yang bersahaja. Mungkin ia tidak bersinar dengan keaslian, tetapi ia diingat dengan sempurna. Dan bagi perusahaan rangkaian, ini sangat penting.