Cara menjual restoran

Sekiranya anda berhadapan dengan tugas menjual restoran, anda perlu memulakan dengan meletakkan urusan kewangan secara teratur. Kos perniagaan siap sedia, dibebani dengan hutang, jauh lebih rendah, dan ia akan menjadi lebih sukar untuk mencari pembeli. Bayar hutang kepada pembekal, kakitangan, belanjawan dan dana tambahan. Juga pada tahap ini adalah sesuai untuk menyediakan buku jenama. Adalah tidak diingini untuk mengadakan mesyuarat dengan pembeli yang berpotensi tanpa bahan visual di tangan, ini akan menjejaskan nilai transaksi.

Anda perlukan

• jenama beech;

• Internet

• komputer.

Manual arahan

1

Letakkan restoran dengan pantas. Walau apa pun alasan anda digalakkan untuk mengambil bahagian dengannya - walaupun secara kewangan, jangan ganti wang, aturkan papan tanda, ubah joki yang berminyak sofa lembut, pembakar pembakar tidak bekerja di dapur, dan sebagainya. Pastikan untuk membayar kakitangan. Komuniti restoran, walaupun di bandar-bandar besar, tidak begitu banyak, khabar angin itu akan menyebarkan maklumat dengan cepat bahawa hal-hal buruk di restoran anda, dan ini akan menyukarkan pencarian para pembeli yang berpotensi.

2

Rate restoran anda, yang agak sukar dilakukan kerana keinginan untuk mendapatkan lebih banyak wang. Penipuan diri bermula, beberapa justifikasi mental untuk terlalu mahal ("Saya menghabiskan banyak waktu dan usaha, mereka juga harus dihargai"). Ini bukan pendekatan perniagaan dan, malangnya, berfikir dengan cara ini, anda menghadapi risiko tidak pernah menjual restoran. Berhati-hati semasa anda pergi. Tulis semula semua aset ketara anda. Berbanding setiap daripada mereka, letakkan harga belian, nyawa dan anggaran nilai jualan. Dengan cara yang sama, menilai aset tidak ketara: pasukan, suasana, dan lain-lain. Sudah jelas bahawa lebih sukar untuk menilai aset tak ketara, tetapi di sini cuba menjadi objektif.

3

Kumpulkan laporan dengan penerbitan yang diterbitkan mengenai restoran. Ia mewakili aset pemasaran anda, yang mesti dinilai juga. Untuk melakukan sebaliknya adalah tidak boleh dibazirkan. Jika persoalan timbul dengan kerumitan penilaian, sila bebas menggunakan kaedah berikut: mengetahui berapa banyak ruang iklan dalam penerbitan, dan kemudian, menurut data yang diterima, anggaran kos penerbitan. Apabila mengumpul laporan, jangan lupa tentang sumber-sumber Internet: buat senarai semua laman web yang mempunyai pautan ke institusi.

4

Buat tawaran untuk jualan. Nama restoran, pengkhususannya, tarikh pembukaan, kawasan dewan, dapur dan bilik utiliti, spesifikasi peralatan teknologi yang sedia ada sepatutnya dipaparkan di dalamnya. Jemput jurugambar profesional untuk mengambil gambar semua bilik. Buat tawaran dalam bentuk kertas atau elektronik.

5

Tempatkan iklan untuk penjualan restoran di sumber industri, serta sumber-sumber di topik perniagaan umum. Anda tidak boleh dihadkan hanya untuk laman web yang didedikasikan untuk bandar anda - pembeli boleh didapati di mana-mana sahaja. Jika cadangan anda disusun dengan betul dan dinilai dengan betul, anda boleh menjual restoran itu dalam beberapa bulan.