Bagaimana hendak membuka kedai bir

Kedai draf bir adalah cara terbaik untuk melabur dan meningkatkan wang untuk seseorang yang baru saja memulakan perjalanan keusahawanan. Sewa dan gaji kepada penjual adalah barangan perbelanjaan utama, dan dasar perdagangan bermusim yang betul membolehkan anda dengan mudah memindahkan musim sejuk rendah keuntungan.

Anda perlukan

• - premis dari 20 hingga 40 meter persegi;

• - Sijil pendaftaran IP;

• - pakej permit;

• - daftar tunai berdaftar;

• - hubungan perniagaan dengan beberapa pembekal draf bir;

• - satu set peralatan untuk penjualan bir draf;

• - satu atau dua penjual.

Manual arahan

1

Sewa bilik dengan keluasan 20-30 meter persegi, dengan mengambil kira semua kemungkinan akibat menjalankan perdagangan bir di tempat ini. Tidak baik jika tempat itu adalah "perniagaan" dan tidak selesa, di mana bir botol atau timah sentiasa dalam permintaan - anda boleh meminumnya di mana sahaja. Ia tidak begitu baik untuk bekerja di kawasan berdekatan bangunan kediaman - penduduknya sering mengadu tentang pertubuhan-pertubuhan yang menyumbang kepada pencemaran dan gangguan di halaman mereka.

2

Mendaftarkan perniagaan individu, membeli dan mendaftarkan daftar tunai, dan juga membuat kontrak untuk penyelenggaraannya. Untuk kerja "putih", anda juga perlu kebenaran daripada jabatan perdagangan pentadbiran, kebenaran daripada pemeriksaan kebakaran dan Rospotrebnadzor, yang mana pekerjanya akan memeriksa tapak anda dengan ketagihan.

3

Membangunkan dasar perolehan untuk institusi anda dan bersetuju dengan pembekal yang anda fikir ia bernilai bekerja. Pengeluar bir menjual barang-barang mereka, walaupun lebih murah, dalam kumpulan yang sangat besar dan, sebagai peraturan, secara prabayar. Jika anda tidak dapat menjual kuantiti bir sedemikian, maka lebih masuk akal untuk berurusan dengan pengedar yang menyediakan bir dalam jumlah borong kecil dan bersetuju dengan beberapa pembayaran tertunda.

4

Beli peralatan untuk kedai anda, pertama sekali, keran bir, yang merupakan peralatan khusus untuk semua cawangan profil anda. Perjanjian dengan satu pengedar membolehkan anda mendapatkan semua yang anda perlukan untuk peralatan kedai bir draf, yang mengharuskan anda untuk menjual bir hanya kepada satu jenama tertentu. Dengan memilih laluan ini, anda boleh menjimatkan wang dan masa untuk pencarian bebas untuk peralatan, tetapi dengan mengehadkan pelbagai produk anda kepada satu pengeluar, anda boleh, pada masa yang sama, kehilangan lebih banyak lagi.

5

Cari satu atau dua penjual bir yang akan bekerja di kedai anda secara berterusan. Keperluan utama adalah kejujuran terhadap pemiliknya, iaitu, kepada anda, dan muhibah ke arah pelanggan yang memperhatikan semua butir-butir perkhidmatan itu dan sama sekali tidak peduli dengan kualitinya. Sebagai tambahan kepada gaji tetap, penjual perlu membayar beberapa peratusan hasil harian (harian) atau menghasilkan cara lain untuk memotivasi mereka.

Panduan Pembukaan Mata Bir