Cara menyusun perniagaan penghantaran makan tengah hari untuk pejabat

Pengiriman makan tengah hari ke pejabat adalah perniagaan yang agak menjanjikan. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, terdapat permintaan yang mantap untuk perkhidmatan ini. Mari cuba memikirkan bagaimana untuk mengatur perkhidmatan penghantaran makan tengah hari anda sendiri untuk pejabat, dan apa kesulitan yang mungkin timbul pada peringkat awal mewujudkan perniagaan anda.

Di mana untuk bermula

Untuk mengatur penghantaran makanan ke pejabat, anda perlu menyewa sebuah bilik yang mematuhi sepenuhnya standard kebersihan yang diterima. Anda juga perlu melengkapkan premis dengan peralatan dapur berkualiti tinggi untuk memastikan kerja kokak yang stabil. Pada peringkat awal, dua tukang masak akan mencukupi untuk anda.

Ia perlu untuk mempunyai dua kereta yang ada. Pada satu, makan tengahari akan dihantar ke pejabat, dan yang lain direka untuk membeli-belah runcit. Makanan perlu dibeli hampir setiap hari, jadi untuk tujuan ini anda boleh menyewa orang yang istimewa untuk bekerja, tetapi pada mulanya anda boleh mengambil tanggungjawab ini. Rasa makanan bergantung pada kualiti produk, jadi lebih baik tidak untuk menjimatkan pembelian.

Anda juga perlu mengupah seorang pengurus perolehan yang juga boleh bertindak sebagai penghantar dan akan mengambil pesanan, kurier untuk penghantaran dan pembersih. Dari masa ke masa, ia akan menjadi mungkin untuk mengembangkan kawasan, menyewa pekerja tambahan dan mengembangkan menu.

Keperluan kakitangan

Perhatian besar harus dibayar kepada tukang masak. Ini mestilah profesional. Lagipun, tepat tentang bagaimana makanan lazat yang disediakan oleh mereka akan menjadi kemakmuran dan perkembangan perniagaan anda yang lebih lanjut.

Seseorang yang akan terlibat dalam penghantaran makanan ke pejabat harus bertanggungjawab dan sopan, dapat berkomunikasi dengan orang lain.

Semua pekerja syarikat anda mesti mempunyai rekod perubatan. Jangan menggaji orang pertama yang datang dari jalan yang bersedia bekerja untuk mendapatkan wang. Makanan yang berkualiti tinggi adalah jaminan pelanggan tetap dan reputasi yang baik, yang secara langsung memberi kesan kepada kesejahteraan anda.

Di mana untuk mencari pelanggan

Untuk memulakan, lebih baik memilih satu pusat pejabat besar, di mana ramai orang bekerja. Anda boleh mengatur penghantaran makanan ke pejabat dengan setiausaha atau pengurus pejabat, meninggalkan menu, nombor telefon dan alamat e-mel di mana pesanan boleh dihantar ke meja resepsionis.

Pada mulanya, tidak akan ada banyak pesanan, tetapi jika anda membawa makanan lazat dan bervariasi pada harga yang berpatutan, dalam masa terdekat jumlah pelanggan akan terus meningkat.

Anda boleh mengembangkan bidang aktiviti anda dan terlibat dalam penyediaan dan penyelenggaraan jamuan di pejabat. Perkhidmatan ini agak permintaan, terutama dalam organisasi besar dengan ramai pekerja.

Kelemahan perniagaan ini

Kelemahan jenis aktiviti keusahawanan ini termasuk masalah berterusan dengan kawalan kebersihan. Pemeriksa SES akan sentiasa mencari alasan untuk menutup perniagaan anda. Pemantauan berterusan terhadap pekerja dan kualiti makanan diperlukan.

Walau bagaimanapun, jenis aktiviti ini sangat menjanjikan, terutamanya di bandar-bandar besar, kerana tidak banyak tawaran dalam segmen pasaran perkhidmatan ini.