Bagaimana untuk membuka pai

Untuk menjual barangan yang dipanggang di jalan-jalan di bandar, anda memerlukan kebenaran pentadbiran tempatan, peralatan perdagangan mudah dan pengedar. Terima kasih kepada bayaran balik usaha ini, satu titik jualan pai dengan cepat boleh berkembang menjadi rangkaian - untuk seorang usahawan baru, perniagaan jenis ini dianggap paling berpatutan dan boleh diterima.

Anda perlukan

• - kebenaran daripada perjanjian pentadbiran dan tanah pajakan setempat;

• - satu set peralatan komersial;

• - satu atau dua pelaksana diganti;

• - Hubungan perniagaan dengan beberapa pengeluar penaik.

Manual arahan

1

Hantar permohonan untuk titik jualan bakeri segar kepada jabatan jualan pentadbiran tempatan anda. Di bandar-bandar besar, pentadbiran mengedarkan para usahawan di tempat-tempat di mana mereka menerima hak untuk menganjurkan makan panas. Di tempat yang pada akhirnya akan diperuntukkan untuk tujuan anda, anda boleh menyewa beberapa meter persegi tanah.

2

Dapatkan peralatan untuk kedai jualan pembakar - troli, payung, tong sampah. Di samping itu, membeli barang konsainan - tuala dan beg plastik. Ia juga perlu segera menyelesaikan masalah pengumpulan sampah - atas permintaan Rospotrebnadzor, pemilik setiap titik tersebut harus menetapkannya.

3

Setuju dengan beberapa pengeluar pada penghantaran harian barangan bakar, sambil cuba, sejauh mungkin, untuk memperluaskan jangkauan produk anda. Selain pai dengan kentang dan kubis, anda harus mempunyai beberapa jenis kek manis, kek keju, sosis dalam adunan. Juga mencari pilihan "ganti" untuk pembelian barang-barang bakar sekiranya pembekal tetap atas sebab tertentu tidak dapat membekalkan anda dengan barangan tepat pada waktunya.

4

Cari satu atau dua pengedar untuk titik jualan bakeri, dan pada masa yang sama membangunkan skim pembayaran untuk buruh mereka, yang akan merangkumi kedua-dua bahagian tetap dan peratusan pendapatan. Selagi anda mempunyai satu outlet sahaja, tidak dianjurkan untuk menyewa seorang loader dan pemandu untuk menyampaikan barang-barang, anda perlu melakukan fungsi sendiri.

Nasihat berguna

Anda boleh mengembangkan rangkaian saluran anda dengan menjual minuman ringan, untuk ini anda perlu membeli dan menyambung peti sejuk ke elektrik dari format yang sesuai.

Beli sekumpulan pai, mengira pada satu hari jualan - mengikut piawai Rospotrebnadzor, tempoh penjualan barang tersebut diukur dalam satu hari.

• Baking panas di jalan sebagai perniagaan
• bagaimana untuk membuka kedai roti