Bagaimana hendak membuka gerai shawarma

Pembukaan sebuah gerai shawarma adalah jenis perniagaan yang cukup menarik yang membayar untuk musim ini dan membawa pendapatan yang baik. Kesulitan hanya boleh disebabkan oleh prosedur dokumentasi yang ketat, kerana jenis aktiviti ini merujuk kepada syarikat katering.

Manual arahan

1

Sebelum meneruskan pencarian dan pembelian sebuah gerai, perolehan peralatan dan penyediaan dokumen, perlu mendaftar dengan pejabat cukai dan memperoleh perakuan usahawan individu atau mendaftar sebagai entiti sah, bergantung pada bentuk pemilikan yang anda pilih.

2

Kemudian beli gerai. Ia boleh menjadi kios berpusat dengan tempat dan, mungkin, dengan peralatan. Kemudian anda akan mempunyai peluang untuk segera memulakan kerja, sebaik sahaja anda membaharui dokumen anda. Dana untuk pembelian mata yang sedia ada memerlukan lebih banyak. Kos yang kurang akan pergi jika anda membeli gerai dan kemudian mencari tempat untuk memasangnya.

3

Perolehan dan tempoh bayaran balik mata bergantung kepada tempat gerai. Oleh itu, cuba memasang kios di tempat yang lewat: di perhentian bas, garpu di jalan raya, berhampiran institusi pendidikan, di stesen kereta api atau pasar bandar.

4

Sebelum memasang gerai di tempat yang dipilih, anda mesti membuat kesimpulan sewa tanah. Untuk melakukan ini, anda mesti menghubungi perbandaran bandar atau pentadbiran pasaran jika anda ingin membuka gerai runcit di wilayahnya.

5

Setelah membuat perjanjian sewa, perlu mendapatkan kesimpulan dari SES dan penyeliaan kebakaran.

6

Seterusnya, beli peralatan yang diperlukan. Untuk penyediaan shawarma, utama adalah gril menegak khas. Mereka adalah gas dan elektrik. Di samping itu, ia berbeza mengikut saiz dan bilangan pembakar. Membeli gril buatan rumah akan dikenakan biaya dari 150 hingga 300 cu Anda perlu membayar 2-3 kali lebih banyak untuk peralatan yang diimport, walaupun dari segi ciri teknikalnya praktikalnya tidak melebihi peralatan domestik.

7

Shawarma adalah hidangan Turki. Ini adalah daging goreng yang dicincang halus dibungkus dengan roti pita nipis dengan sayuran dan sos. Apabila membeli produk untuk persiapannya, berikan perhatian kepada sijil dan tarikh tamat tempoh. Salinan semua sijil hendaklah disimpan dalam gerai sekiranya pengesahan.

8

Apabila menyewa penjual, memberi perhatian kepada kehadiran rekod kesihatannya. Menurut piawaian SES, setiap orang yang bekerja dengan makanan mestilah memilikinya.

9

Menurut pakar, pembukaan gerai shawarma membiayai purata kira-kira 5, 000 cu Ia membayar dalam beberapa bulan, sebahagian besarnya bergantung kepada lokasi. Perbelanjaan bulanan adalah gaji penjual, pembayaran elektrik dan sewa tanah.

Nasihat berguna

Gerai shawarma boleh dibuka walaupun di kawasan pondok musim panas. Tetapi dalam kes ini, kampung harus bersebelahan dengan kedai.

• Bagaimana untuk membuka shawarma. Perniagaan Turki
• dokumen untuk pembukaan shawarma