Cara membuka bengkel
Video: TIPS BISNES | CARA BUKA BENGKEL 2024, Jun
Bengkel pengeluaran makanan adalah salah satu jenis perniagaan yang paling kompleks. Begitu banyak ahli perniagaan yang menganggapnya tidak adil. Apa-apa pengeluaran adalah sukar untuk dirinya sendiri dan memerlukan penyelarasan manual semua proses teknologi dalaman. Tetapi jika ia membuka bengkel pengeluaran makanan, anda perlu menggandakan usaha.
Manual arahan
1
Pertama sekali, hubungi cawangan tempatan anda Rospotrebnadzor dan rujuk dokumen-dokumen peraturan apa yang akan dipenuhi oleh bengkel masa depan anda. Anda akan diberikan senarai GOST dan SanPiN - piawaian dan peraturan kebersihan dan epidemiologi. Untuk membuka bengkel dengan betul, periksa semua keperluan yang digunakan untuk pengeluaran makanan anda sebelum anda mula mencari bilik yang sesuai.
2
Serentak dengan mencari premis, terlibat dalam pemilihan kakitangan. Sekiranya anda sendiri bukan ahli teknologi dalam bidang aktiviti yang dipilih, orang pertama yang masuk akal untuk mencari adalah seorang teknologik pengeluaran. Tanggungjawabnya termasuk memelihara dan menyesuaikan proses teknologi sesuai dengan GOST dan TU untuk menghasilkan produk. Di masa depan, ahli teknologi boleh menjadi timbalan anda pada pelbagai isu tertentu.
3
Setelah anda memahami dokumen pengawalseliaan, beralih dari prosedur birokrasi kepada isu-isu perniagaan yang akan membantu anda dengan cepat membuka bengkel dan memulakan kerjanya: • Dapatkan peralatan yang diperlukan untuk pengeluaran makanan;
• Cari pembekal bahan mentah dan bersetuju dengan terma penghantaran;
• Cari jualan produk anda dan terus mengembangkannya;
• Sediakan pengedaran produk dari bengkel kepada pelanggan. Secara umumnya, bekerja di bengkel pengeluaran makanan, kita harus menangani isu-isu asas dan semua yang lebih kecil yang timbul dari mereka sepanjang masa. Selepas beberapa ketika, ini akan menjadi rutin biasa anda.
4
Di mana-mana peringkat yang diterangkan, anda juga boleh melakukan formalisasi bengkel tersebut. Kami bercakap tentang memilih bentuk undang-undang, sistem percukaian, membuka akaun semasa dan memperoleh meja tunai, serta isu pensijilan produk mengikut GOST R.
